
Secretul longevității lui Ion Iliescu este unul cât se poate de simplu, însă puține persoane ar avea răbdare să îl pună în practică.
Se pare ca fostul președinte al României a ajuns la venerabila vârstă de 95 de ani și cu ajutorul unui regim strict. Ar fi vorba mai exact despre o dietă asistată biochimic. Fostul președinte al respecta o formă a regimului alimentar disociat, aprofundată de nutriționistul Ion Pop Blaga.
„Nu văd o altă alimentație (asistată biochimic, prin care proteinele, glucidele și lipidele se consumă separat, nu împreună) care să pună pe picioare un om cu afecțiuni cardiace majore, într-un timp atât de scurt”, a spus nutriționistul Ion Blaga.
Mâncarea preferată a lui Ion Iliescu: mușchiulețul de vită
Unul dintre preparatele preferate ale lui Ion Iliescu este mușchiulețul de vită, pregătit după o rețetă specială. Pentru a prepara o porție este nevoie de 200 de grame de carne, două grame de piper boabe, ulei de măsline şi puţin coniac.
„După ce ai uns cu puțin ulei mușchiuletul, merge la tigaie. Nu trebuie prăjit prea mult pentru că vita se mănâncă în sange. Cât timp carnea stă la pătruns, pregă tim sosul.
Stingem cu zeama de vită pe care o vom obține din oase de vită fierte câteva ore și gata sosul. Mușchiulețul îl mai tragem în tigaie cât să ia aroma inconfundabilă de piper. Pentru decor avem nevoie de 2 roșii cherry și câteva felii de mango, reductie de otet balsamic cu sos de soia și preparatul este gata”, a detaliat Ion Popa Blaga.
Ion Iliescu a împlinit 95 de ani în martie, iar la ora actuală este internat în spital cu un diagnostic rezervat.
Foto: Agerpres