
Niciun Grand Slam fără dramă – iar anul acesta, surpriza nu vine de pe terenul de tenis, ci... din vitrina frigorifică de la Marks & Spencer. Britanicii au luat desertul clasic de vară – căpșuni cu frișcă – și l-au băgat între două felii de pâine dulce, cu cremă de brânză și crème fraîche. Rezultatul? Un sandviș dulce, ciudățel și deja celebru: Strawberries & Cream Sandwich, ediție limitată de Wimbledon.
Disponibil cu aproximativ 17 lei, sandvișul a împărțit internetul în două tabere: cei care îl consideră un deliciu și cei care spun că seamănă mai mult cu o prăjitură leneșă decât cu o masă de prânz. Pe TikTok, un utilizator a făcut analiza la sânge: înăuntru sunt fix două căpșuni jumate :) Video AICI.
Ce e de fapt acest sandviș? Oficial, M&S îl listează la categoria „savoury”, adică printre wrapurile cu pui și sendvișurile cu ou. Dar nu te lăsa păcălit – gustul e cât se poate de desert. Pâinea e tip brioșă, moale și dulceagă, crema e bogată și ușor sărată, iar căpșunile – din soiul exclusivist Red Diamond – vin în felii mari și suculente. Un fel de tort ambalat ca fast food.
„Un deliciu decadent” spun unii. „O bombă calorică greu de digerat” zic alții. Un jurnalist britanic a povestit că după două mușcături era în extaz, dar după tot sandvișul a avut nevoie de o pauză de digestie.
Gallery
Pe Instagram, unii clienți au dat verdicte radicale:
„100000/10 – cel mai bun sandviș ever!”
Alții au fost mai rezervați, spunând că textura e ciudată, că se înmoaie prea repede și că lipsește ceva crocant sau acrișor care să echilibreze. "O linguriță de dulceață și era perfect", a scris cineva.
Ce nu știu mulți e că inspirația vine din Japonia, unde „sweet sandos” – sandvișurile cu fructe și frișcă – sunt deja clasice. M&S a împrumutat ideea, a pus eticheta Wimbledon, și gata: succes garantat.
Și pentru că nu doar M&S vrea atenție, lanțul american Subway a anunțat că va oferi gratuit, într-o singură zi, 100 de sandvișuri cu căpșuni și cremă în câteva locații din Marea Britanie, inclusiv la Wimbledon. Versiunea lor e ceva mai light – pe pâine albă italiană, cu clotted cream și piure de căpșuni – dar nu are prestigiul „Red Diamond” și nici acel aer de patiserie de lux.