Pericol pe masa de Paște! Adevărul surprinzător despre ouăle vopsite și cum poți să te ferești! Tot ce trebuie să știi despre pericolele ascunse de pe masa de Paște - adevăruri incomode

Cristina Mazilu

Publicat 7. 4. 2026

Copiază legătură Distribuiți pe Facebook Distribuie pe Whatsapp Distribuie pe Telegram Distribuie pe Twitter

Adaugă PRO TV ca sursă preferată în Google

Ouăle de Paște, simbol al sărbătorii și nelipsite de pe orice masă festivă, pot ascunde riscuri serioase pentru sănătate dacă nu sunt alese și preparate corect.

De la vopselele cu aditivi periculoși până la ouăle de calitate slabă sau depozitate necorespunzător, pericolele sunt reale. Evitarea lor ține în primul rând de informare: citirea etichetelor, alegerea produselor sigure și evitarea excesului de substanțe chimice. Specialiștii atrag atenția că neglijența în această perioadă poate duce la probleme digestive, intoxicații sau acumulări nocive de aditivi.

​Ouăle vopsite: între tradiție și risc

Una dintre cele mai mari capcane o reprezintă vopseaua pentru ouă. Produsele din comerț pot conține numeroși aditivi, coloranți sintetici sau chiar substanțe cu potențial toxic. Acestea ajung pe coaja oului și, inevitabil, pe mâini sau chiar în aliment atunci când este curățat.

Potrivit lui Sorin Mierlea, prezent la Vorbește lumea, consumatorii trebuie să fie extrem de atenți la eticheta vopselei, dar și la cea a ouălor. Codul inscripționat pe ou indică proveniența:

• 0 – ouă ecologice (bio)
• 1 – găini crescute în aer liber
• 2 – găini crescute la sol
• 3 – găini crescute în baterii

Alegerea unor ouă de calitate superioară reduce riscurile, dar nu elimină pericolul vopselei neconforme.

Aditivii: pericolul invizibil de pe masa de Paște

Un aspect ignorat frecvent este cantitatea mare de aditivi cumulată din mai multe produse consumate la aceeași masă. Vopseaua de ouă, muștarul, drobul sau cozonacul pot conține fiecare între 5 și 10 aditivi.

Astfel, într-o singură masă festivă, consumul poate ajunge la zeci de aditivi diferiți. Aceștia pot provoca:

• reacții alergice
• tulburări digestive
• efecte pe termen lung asupra sănătății

Problema nu este doar prezența lor, ci acumularea.

Eticheta – primul filtru de siguranță

Citirea etichetei devine esențială, mai ales în perioada sărbătorilor, când cumpărăturile sunt făcute în grabă. Produsele trebuie să conțină:

• lista completă a ingredientelor
• ingredientele compuse detaliate
• cantitatea de zahăr și sare
• aditivii utilizați

Dacă aceste informații lipsesc, produsul ar trebui evitat.

Un semnal de alarmă îl reprezintă listele lungi de ingrediente, greu de înțeles. În cazul produselor tradiționale, cum ar fi cozonacul sau pasca, o listă cu zeci de ingrediente indică un produs ultraprocesat.

Produsele „tradiționale” care nu sunt ce par

Pe masa de Paște, multe produse pot induce în eroare:

• Drob de miel care conține carne de porc sau curcan
• Pască cu mai mult zahăr decât brânză
• Cozonac cu aditivi și coloranți în exces

Aceste practici nu sunt întotdeauna evidente, iar consumatorii trebuie să verifice atent compoziția.

Dulciurile pentru copii: falsa ciocolată

Produsele în formă de iepurași sau ouă de ciocolată pot conține, în realitate, foarte puțină cacao. Pentru a fi considerat „ciocolată”, un produs trebuie să aibă un anumit procent de substanță de cacao, ceea ce multe dintre aceste produse nu respectă.

În schimb, conțin:

• cantități mari de zahăr
• grăsimi de slabă calitate
• coloranți și aditivi

Acestea sunt deosebit de periculoase pentru copii.

Excesul - cel mai mare risc

Dincolo de calitatea produselor, cantitatea consumată joacă un rol crucial. Masa de Paște aduce un aport ridicat de:

• zahăr
• sare
• grăsimi
• aditivi

Acumularea lor pe parcursul mai multor zile poate duce la probleme digestive, creșteri ale glicemiei sau alte afecțiuni.

Cum reduci riscurile

Pentru a avea sărbători liniștite și sigure, este important să:

• alegi ouă de proveniență sigură
• folosești vopsele naturale sau certificate
• citești etichetele produselor
• eviți produsele cu liste lungi de ingrediente
• limitezi consumul de alimente ultraprocesate
• fii atent la cantitatea totală de zahăr și sare

Masa de Paște poate rămâne un moment de bucurie dacă este construită responsabil. Pericolele nu vin din tradiție, ci din produsele neconforme și din lipsa de informare. O alegere atentă a alimentelor și evitarea exceselor sunt cheia pentru a transforma sărbătoarea într-un prilej de sănătate, nu de probleme.

VEZI VIDEO ATAȘAT

FOTO:PROTV