Andrei Cerbu a intrat în platoul MasterChef alături de cea mai bună prietenă a lui, o cățea din rasa husky, pe nume Foca. Patrupedul i-a cucerit imediat pe cei trei chefi, care au întâmpinat-o așa cum se cuvine.
Gallery
Concurentul, care are o afacere cu mâncare gătită pentru animale, le-a demonstrat chefilor că Foca nu se va atinge de preparatul pregătit pentru ei, tartar de saint jacques, deoarece știe că ingredientul principal îi este dăunător.
Florin Dumitrescu: „Aș vrea să mai gust, cel puțin încă o dată, mâncarea gătită de tine, să văd dacă poți să și gătești real. Din punctul meu de vedere, ai un da”.
Sorin Bontea: „Mi-ar fi plăcut să ai poate puțin spicy”
Cătălin Scărlătescu: „Băi, tată. Să mă ierte Doamne Doamne! Nici eu nu aș mânca treaba asta. Mai studiază la mâncarea pentru oameni! Împrietenește-te cu sarea!”
Andrei Cerbu a decis să își deschidă propria afacere cu mâncare gătită pentru câini, după ce a observat că stăpânii nu sunt atenți la ce hrană consumă animalele lor. Acesta gătește fără sare, fără condimente, dar cu ingrediente sănătoase, gândite să fie bune chiar și pentru oameni.
Inspirația a venit din familie, de la husky-ul lui, Foca, dar și din dorința de a face lucrurile altfel, cu grijă și cu respect pentru animale. Preparatele lui respectă aceleași principii ca în bucătăria tradițională doar că sunt adaptate nevoilor patrupedelor. Le numește „dependență sănătoasă”, pentru că, în timp, gustul bun se îmbină perfect cu nutriția corectă.
Are un băiețel de patru ani, cu care împarte timpul săptămână de săptămână. Între rolul de tată și cel de antreprenor, își găsește mereu loc și pentru gătit, o pasiune care l-a însoțit de ani buni și care prinde tot mai mult contur.
MasterChef reprezintă pentru el o oportunitate reală: nu doar să-și testeze limitele, ci și să transforme bucătăria într-un nou proiect de suflet. Visul lui pe termen lung este să cumpere un glamping în Roșia Montană, unde să creeze o experiență culinară autentică – pentru cei care caută liniște, natură și, mai ales, gust.
VEZI MOMENTUL INTEGRAL ÎN VIDEOCLIPUL DE MAI SUS
EDIȚIA COMPLETĂ ESTE DISPONIBILĂ PE VOYO