Reteta Andrei-Alexandru Mihai: Rissotto cu suc de sfecla si branza de capra
Publicat
Reteta Iulian Ganea: Cozonac
Citeste mai mult despre:
Masterchef-Masterchef Sezon 5-Stiri Masterchef Sezon 5,
Actualizat
Iulian Ganea a primit sortul MasterChef datorita unui preparat traditional delicios: Cozonac.
Ingrediente:
- Faina 4 pahare circa - 500g
- Suc de portocale 2 pahare, circa - 400ml; sucul trebuie sa fie natural, proaspat stors
- Zahar 1 pahar - 100g
- Coaja de la 2 portocale
- Ulei - 4 linguri
- Esenta rom
- Drojdie
Timp de preparare: 90 de minute
Mod de preparare:
Se dizolva drojdia in sucul de portocale dupa care se pune peste faina, se adauga zaharul, se framanta putin dupa care se adauga uleiul si esenta de rom. Se lasa la crescut 15 minute dupa care se adauga coaja de portocale care in prealabil a fost taiata bucatele mici. Timp de 5 minute se amesteca si se baga la cuptor pentru 40 - 45 de minute.
Gallery
Citește și
Ultimele articole
Top citite
Cele mai recente videoclipuri din emisiune MasterChef
Articole pentru emisiune MasterChef
