A doua ediție a emisiunii „Pe drumul gustului” i-a purtat pe Florin Dumitrescu, Sorin Bontea și Cătălin Scărlătescu tocmai pe tărâm marocan, destinația pe care au ales-o în fața panoului de afișare a zborurilor. Dar să o luăm cu începutul…!
După multe rugăciuni ca răvașul ales de el să fie cel norocos, Sorin Bontea scoate biletul câștigător pentru următoarea destinație culinară. Cei trei MasterChefi pun țara la cale, în aeroport, și aleg următoarea destinație în care să își etaleze talentele culinare. Unde? În Marrakech, normal, locul în care peste tot miroase a condimente și mâncarea se coace-n groapă, printre dunele de nisip.
În avion, cei trei MasterChefi au fost primiți ca niște adevărate staruri. Pozele și selfie-urile au fost nelipsite și le-au mai luat gândul de la cele cinci ore de zbor care îi așteptau. După ce shooting-ul s-a încheiat, toți trei au căzut lați, iar Sorin Bontea a decis că podeaua avionului este mai confortabilă decât scaunul și s-a întins ca la plajă...doar că lipseau și soarele, și apa.
Ajunși în Maroc, Sorin Bontea le face cunoștință celorlalți doi MasterChefi cu Laura, partenera lui, care are o simpatie pentru Cătălin Scărlătescu (nu că ar fi singura...cu toții știm asta). Dă startul unei experiențe demne de Orientul Mijlociu și îi duce la Mustapha, cheful care a gătit pentru mai multe familii regale.
Chef Mustapha le arată groapa magică unde se prepară oaia. Nu, nu am glumit. O ecuație de matematică simplă: oaie + groapă = deliciu tradițional din Maroc. Nu apucă să se mire prea mult (și nici să guste prea mult din carne), că Sorin Bontea le dă temele: Florin Dumitrescu și Cătălin Scărlătescu trebuie să fie doar ochi și urechi, căci preparatul nu se reproduce singur.
După ce au mâncat pe săturate oaia gătită în stil marocan și după ce au lăudat gustul cam jumătate de episod, chefii trebuie să se apuce de treabă. Unde vor găti? În deșert. Cum altfel ar putea face experiența autentică? Problema? Drumul durează zece ore. Cam de două ori mai mult decât au zburat din România până în Maroc.
A doua zi, aventura începe la cinci dimineața. Băieți harnici, nu avem ce spune. Se urcă în mașină și ajung în mijlocul deșertului, unde dau mașina pe mijlocul de transport tradițional marocan. Indiciu: are cocoașă.
MasterChefii au parte și de o experiență off-road: ATV-uri prin nisip, până la o comunitate de nomazi. Acolo, Florin Dumitrescu, Sorin Bontea și Cătălin Scărlătescu dau de oameni simpli, cu inimi mari, învățați să trăiască în fiecare zi cu foarte puțin.
În final, ajung și la bucătăria improvizată din mijlocul deșertului, printre dunele de nisip. Cătălin Scărlătescu și Florin Dumitrescu intră în acțiune. Ei doi, împotriva furtunii de nisip. Au gătit cu pasiune și cu mult, mult, dar mult nisip. Culmea, juriului nu i s-a părut deloc o cantitate atât de mare. Norocul lor!
Bineînțeles că și această probă s-a încheiat cu desemnarea unui singur câștigător. Nu vă spun cine, dar trebuie să știți că scorul a fost foarte strâns: 100% și 99%. Cine a obținut marea victorie? Uitați-vă și voi și nu veți regreta!
de Andreea Buinoschi
Preparatele tradiționale marocane le-au lăsat gura apă celor trei MasterChefi și poți descoperi și tu gustul oriental cu ajutorul produselor din Cămara LIDL.