• Emisiuni
  • La Măruță
  • Faceți cunoștință cu persoana care a câștigat „Cozonacul de Aur” - Ediția Crăciun 2025! A plecat în lacrimi din platou: "Plâng de fericire"

Faceți cunoștință cu persoana care a câștigat „Cozonacul de Aur” - Ediția Crăciun 2025! A plecat în lacrimi din platou: "Plâng de fericire"

Competiția „Cozonacul de Aur” a ajuns la final cu emoții, arome puternice și trei concurenți care au demonstrat că drumul spre performanță poate începe din locuri complet diferite.

De la reinterpretări curajoase, la rețete de familie păstrate cu grijă, finala a fost o adevărată celebrare a pasiunii pentru gătit. Trofeul a fost câștigat, însă, de Daniela Pătrașcu, concurenta care a mizat pe tradiție și echilibru.

Cristian Ușurelu - programatorul care a gătit „de foame” și a ajuns în finală

La 33 de ani, Cristian Ușurelu este dovada că pasiunea se poate naște din cele mai simple motive. Născut în Horezu, trecut prin Râmnicu Vâlcea și stabilit acum în București, Cristian este programator de profesie. Gătitul a apărut în viața lui în perioada facultății, când, rămas pe cont propriu, a fost nevoit să se descurce singur în bucătărie. A început, literalmente, „de foame”.

Publicul îl cunoaște deja din sezonul 9 MasterChef, difuzat în 2024, unde a reușit o performanță rară: a câștigat singurul șorț de aur al sezonului și a ajuns până în semifinală, ocupând locul patru. Deși nu este specialist în deserturi, iar cozonacul l-a descoperit abia cu o lună înainte de concurs, Cristian a ales să meargă pe un drum îndrăzneț în finală.

A prezentat un cozonac reinterpretat, gândit special pentru a impresiona juriul, în special pe Alex Cârțu. Aluatul, realizat prin tehnica oparirii și îmbogățit cu unt caramelizat, a susținut o umplutură sofisticată: nuci pecan, praliné de migdale și ganache de vanilie, totul completat cu ciocolată belgiană neagră deasupra. Un cozonac modern, curajos, care a spus o poveste diferită.

Niculina „Nicole” Scripcar - gustul copilăriei, cu influențe internaționale

Niculina Scripcar, cunoscută de prieteni drept Nicole, are 39 de ani și vine din Botoșani, dar locuiește în prezent în București. O bună parte din viața ei s-a desfășurat în Italia, unde a trăit aproape două decenii. Acolo a avut o firmă de construcții, a vândut bucătării profesionale pentru restaurante și a fost imaginea unei fabrici de blănuri – un parcurs profesional atipic, dar plin de experiențe.

Nicole nu este la prima apariție televizată: a participat la MasterChef în 2022 și a fost concurentă și în emisiunea „Încinge grătarul, că-ți sare muștarul!”. În viața personală, trăiește de patru ani o relație, partenerul ei fiind mai tânăr cu 11 ani.

În finala „Cozonacul de Aur”, Nicole a ales să meargă pe emoție și memorie. A pregătit „Cozonacul nins”, inspirat din rețeta bunicii, dar adaptat cu propria viziune. Umplutura bogată – nucă, cacao, fistic, merișoare, caise confiate și stafide – a fost completată de un detaliu vizual care a atras imediat atenția: ciocolată albă rasă deasupra, care a dat cozonacului aspectul unui desert „acoperit de zăpadă”.

​VEZI VIDEO ATAȘAT

​Daniela Pătrașcu - tradiția care a câștigat aurul

Câștigătoarea trofeului „Cozonacul de Aur” este Daniela Pătrașcu, în vârstă de 37 de ani. Căsătorită și mamă a doi băieți, David, de 12 ani, și Alex, de 8 ani, Daniela locuiește în Sîntești, comuna Vidra, județul Ilfov. Este casnică, după ce a renunțat la jobul de agent de vânzări într-un magazin de bricolaj pentru a se dedica familiei și copiilor.

Daniela face cozonac de aproximativ cinci ani și spune că baza rețetei este cea învățată de la mama ei, perfecționată în timp prin mici ajustări. În finală, a ales să rămână fidelă gustului clasic românesc: cozonac tradițional cu nucă, cacao și rahat roz, combinația care, pentru ea, definește sărbătorile.

Fără artificii inutile, dar cu multă atenție la textură, gust și echilibru, cozonacul Danielei a convins juriul că tradiția, atunci când este bine făcută, rămâne de neegalat. A fost alegerea care i-a adus titlul și trofeul „Cozonacul de Aur”.

Finala a demonstrat că nu există o singură rețetă pentru succes: fie că vorbim despre reinterpretări moderne, rețete de familie sau gusturi clasice, pasiunea și autenticitatea fac diferența. De data aceasta, aurul a mers către simplitatea bine stăpânită și a plecat în lacrimi din platou: "Plâng de fericire!"

FOTO: PROTV

Share

Citește și

Ultimele articole

Top citite

Cele mai recente videoclipuri din emisiune La Măruță

Articole pentru emisiune La Măruță

L-ai pierdut la TV

Episoade noi acum pe VOYO

7 zile înainte de TV • fără reclame • oricând

Top emisiuni