• Emisiuni
  • Vorbește Lumea
  • Florența Mihăilă ne dă cea mai bună rețetă de negresă de post cu dulceață de vișine

Florența Mihăilă ne dă cea mai bună rețetă de negresă de post cu dulceață de vișine

La Vorbește lumea, Florența Mihailă a pregătit cea mai bună negresă de post cu dulceață de vișine.

Cel mai important lucru legat de rețeta originală a prăjiturii cu numele negresă/brownie este că nu are nevoie de agent de creștere. Una dintre legendele privind originea acesteia este că gospodina care o pregătea a uitat pur și simplu să adauge praf de copt. În loc să aibă o prăjitură pufoasă cu ciocolată, s-a ales cu o prăjitură plată și densă. A tăiat-o însă cu atenție în pătratele caracteristic. Și a servit-o mesenilor ca pe o nouă invenție.

Rețeta propusă de Florența

​​Florența Mihăilă a absolvit Facultatea de Drept, dar nu a mai urmat o carieră în magistratură, ci în...bucătărie și în afaceri. La doar 26 de ani, și-a deschis propria cofetărie în București. Pentru ca produsele să aibă gustul autentic al prăjiturilor de casă, tânăra a folosit încă de la început materie primă doar de la producători locali.

Acum gătește mult și pentru emisiunile PRO TV- Vorbește lumea și La Măruță. 

​FOTO: PRO TV 

Share

Citește și

Ultimele articole

Top citite

Cele mai recente videoclipuri din emisiune Vorbește Lumea

Articole pentru emisiune Vorbește Lumea

L-ai pierdut la TV

Episoade noi acum pe VOYO

7 zile înainte de TV • fără reclame • oricând

Top emisiuni