Claudia Neghină a pregătit la „Vorbește lumea” o rețetă simplă, ideală pentru copii și pentru cei mari, perfectă chiar și pentru persoanele care vor să își mențină glicemia sub control.
Gallery
3 mere dulci, bio
1 cană de stafide
1 cană de fulgi de ovăz fini
Merele se dau pe răzătoare.
Se amestecă într-un bol merele rase, stafidele și fulgii de ovăz.
Compoziția obținută se pune într-o tavă de chec unsă cu ulei de cocos.
Se coace în cuptorul preîncălzit, la 180°C, timp de 25 de minute.
Rezultatul este o prăjitură gustoasă, asemănătoare cu un chec, care se încheagă perfect datorită pectinei naturale din mere, fără a fi nevoie de ouă sau alți agenți de legare.
O felie are aproximativ 200 de kilocalorii, fiind o gustare echilibrată și hrănitoare. Rețeta aduce un aport important de fibre, proteine, carbohidrați complecși, minerale și vitamine, ceea ce o face potrivită chiar și pentru copii mici, încă de la diversificare (cu adaptările necesare vârstei).
Preparatul poate fi oferit zilnic, atât ca desert, cât și ca mic dejun, în porții mai mari. Este o alternativă sănătoasă la dulciurile din comerț și sprijină imunitatea prin ingredientele naturale folosite.
FOTO: PROTV/ INSTAGRAM