Cum arată ziua de mâine: inteligența artificială care îți cumpără ingredientele pentru prăjitură și îți găsește cele mai ieftine bilete de avion
Publicat
Carrot cake-ul minune: rețeta care a stârnit poftă nebună în direct! Care e secretul unui desert perfect
Citeste mai mult despre:
rețete Florenta Mihaila,
În platoul de la Vorbește Lumea, weekendul a început cu un desert spectaculos și sănătos pregătit de Florența: un tort de morcovi cu cremă de mascarpone, numai bun de pus pe masa de Sfânta Maria.
Cu un aspect festiv și un gust care cucerește de la prima linguriță, prăjitura aduce un echilibru perfect între dulceața blaturilor umede și prospețimea cremei. Deși poate părea neobișnuit la prima vedere, tortul de morcovi este o rețetă celebră, cunoscută și sub numele de carrot cake, și se pregătește foarte ușor acasă.
VEZI VIDEO VORBEȘTE LUMEA
Ingredientele necesare
Mod de preparare
Toate ingredientele pentru blat se amestecă bine și se pun într-o formă de copt. Desertul are nevoie de aproximativ o oră la cuptor, la 160–170 de grade, în funcție de cuptor. Rezultatul este un blat dens, dar foarte umed, care nu necesită însiropare.
După răcire, blatul se taie în trei părți egale, iar între straturi se adaugă crema răcoritoare din mascarpone și lămâie. Pentru un aspect de sărbătoare, tortul se decorează simplu, cu fructe proaspete sau frunzulițe de busuioc.
Pe lângă gustul delicios, tortul de morcovi aduce și un plus de fibre datorită legumei-vedetă din compoziție, transformând desertul într-o alegere mai echilibrată pentru orice moment al zilei.
Un desert simplu, sănătos și festiv – perfect pentru a-i sărbători pe cei dragi de Sfânta Maria.
FOTO: PROTV
Citește și
Ultimele articole
Top citite
Cele mai recente videoclipuri din emisiune Vorbește Lumea
Articole pentru emisiune Vorbește Lumea
L-ai pierdut la TV
Episoade noi acum pe VOYO
7 zile înainte de TV • fără reclame • oricând
