• Emisiuni
  • Vorbește Lumea
  • Vitamina care ne lipsește iarna. Mario Popescu explică ce să mâncăm când nu vedem soarele cu zilele

Vitamina care ne lipsește iarna. Mario Popescu explică ce să mâncăm când nu vedem soarele cu zilele

Vitamina D joacă un rol important în menținerea imunității, a stării de bine și a echilibrului general al organismului. În lipsa expunerii suficiente la soare, mai ales în sezonul rece, nivelul acestei vitamine poate scădea, influențând negativ atât energia, cât și dispoziția.

Totodată, vitamina D contribuie la sănătatea sistemului osos, la funcționarea corectă a musculaturii și la reducerea riscului de stări precum anxietatea sau oboseala cronică.

De ce este mai greu să ne luăm vitamina D iarna

În lunile reci, zilele sunt mai scurte, iar expunerea la soare este limitată. Pentru ca organismul să producă vitamina D în mod natural, ar fi necesară o expunere zilnică suficientă a pielii, lucru greu de realizat în această perioadă.

Din acest motiv, alimentația devine o sursă importantă pentru menținerea unui nivel optim de vitamina D, alături de monitorizarea atentă a valorilor din analize.

MARIO POPESCU: Vitamina D ar trebui consumată chiar și dacă nu avem deficiență, pentru a preveni apariția acesteia și pentru a stabiliza nivelul din organism. Este o vitamină care trebuie să fie prezentă constant pentru o sănătate optimă. Hai să începem cu ficatul de vită.

​VEZI VIDEO ATAȘAT

Alimente bogate în vitamina D

În cadrul emisiunii, Mario Popescu a prezentat câteva dintre cele mai eficiente surse alimentare de vitamina D, ușor de inclus într-o dietă echilibrată:

Peștele gras și conservele de pește

Somonul, sardinele și tonul sunt surse importante de vitamina D, dar și de acizi grași omega 3, benefici pentru inimă și pentru reducerea inflamației. Sardinele sunt considerate unele dintre cele mai sigure opțiuni, fiind pești mici care nu acumulează metale grele.

Ficatul de vită și ficatul de cod

Ficatul este o sursă concentrată de vitamina D, dar trebuie consumat cu moderație, din cauza conținutului ridicat de vitamina A. Ficatul de cod se remarcă printr-un aport foarte mare de vitamina D, însă este recomandat doar ocazional.

Gălbenușul de ou

Deși nu oferă cantități foarte mari de vitamina D, gălbenușul de ou contribuie la aportul zilnic și completează o alimentație variată și sănătoasă.

Ciupercile

Pentru persoanele care urmează o dietă vegetariană, ciupercile reprezintă una dintre puținele surse vegetale de vitamina D. Totuși, aceasta este o formă mai puțin eficientă, motiv pentru care nivelul vitaminei D trebuie monitorizat atent.

Echilibru, varietate și atenție la cantități

Nutriționistul a subliniat importanța unui regim alimentar echilibrat, care să includă surse variate de vitamina D, fără excese. De asemenea, suplimentarea trebuie făcută doar în urma analizelor și la recomandarea unui specialist, deoarece necesarul diferă de la o persoană la alta.

FOTO: PROTV

Share

Citește și

Ultimele articole

Top citite

Cele mai recente videoclipuri din emisiune Vorbește Lumea

Articole pentru emisiune Vorbește Lumea

L-ai pierdut la TV

Episoade noi acum pe VOYO

7 zile înainte de TV • fără reclame • oricând

Top emisiuni