Chifteluțele de pui la cuptor care fac senzație - rețeta simplă, sănătoasă și gata în 20 de minute

Cristina Mazilu

Publicat 19. 2. 2026

Copiază legătură Distribuiți pe Facebook Distribuie pe Whatsapp Distribuie pe Telegram Distribuie pe Twitter

Adaugă PRO TV ca sursă preferată în Google

Atmosferă de sărbătoare în bucătăria emisiunii de la PRO TV, unde Majda a pregătit un preparat gustos, sănătos și ușor de făcut acasă.

​

Vedeta a ales o variantă fără prăjeală, perfectă pentru întreaga familie: chifteluțe de pui cu legume, făcute la cuptor, alături de o tavă generoasă de legume coapte și un sos de iaurt.

Preparatul este slab caloric, nu necesită multe ingrediente și poate fi adaptat în funcție de ce avem în frigider. În plus, totul se gătește la cuptor, fără ulei în exces.

​

VEZI VIDEO ATAȘAT 

Chifteluțe de pui cu legume la cuptor

Ingrediente pentru chifteluțe

• 1 kg carne tocată de pui

• 2 cartofi potriviți (pot fi înlocuiți cu pâine înmuiată în apă)

• 2 morcovi

• 1 ceapă mare

• 3-4 căței de usturoi

• 2 ouă

• mărar proaspăt tocat

• sare, piper, cimbru după gust

Mod de preparare

1. Cartofii, morcovii și ceapa se dau pe răzătoare sau se toacă foarte mărunt.

2. Se amestecă într-un bol mare carnea tocată de pui cu legumele pregătite.

3. Se adaugă usturoiul zdrobit, mărarul tocat, sarea, piperul și puțin cimbru.

4. Se încorporează cele două ouă și se omogenizează bine compoziția.

5. Se formează chifteluțele și se așază într-o tavă tapetată cu hârtie de copt.

6. Se dau la cuptor pentru aproximativ 20 de minute, apoi se întorc pe cealaltă parte și se mai lasă până se rumenesc frumos.

Rezultatul este un preparat fraged, aromat și mult mai ușor decât varianta prăjită.

Garnitură de legume la cuptor

Majda a completat farfuria cu o tavă colorată de legume coapte, ideale pentru a evita risipa alimentară.

Ingrediente pentru garnitură

• cartofi

• dovlecel

• ardei gras tricolor

• morcovi

• ceapă

• roșii cherry

• 1-2 linguri ulei de măsline

• sare, piper, oregano

Mod de preparare

1. Legumele se spală și se taie bucăți potrivite.

2. Se așază într-o tavă încăpătoare.

3. Se asezonează cu sare, piper și oregano.

4. Se adaugă 1-2 linguri de ulei de măsline și se amestecă bine.

5. Se dau la cuptor până când devin rumenite și ușor caramelizate.

Preparatul poate fi servit alături de un sos simplu de iaurt, pentru un plus de prospețime.

VEZI VIDEO ATAȘAT

FOTO:PROTV