Românii au un deficit masiv de magneziu! Alimentul bogat în acest mineral, recomandat doar o dată pe săptămână din cauza mercurului

Cristina Mazilu

Publicat 25. 2. 2026

Copiază legătură Distribuiți pe Facebook Distribuie pe Whatsapp Distribuie pe Telegram Distribuie pe Twitter

Adaugă PRO TV ca sursă preferată în Google

Primăvara aduce mai mult soare și un plus natural de vitamina D, însă organismul are nevoie și de magneziu pentru a funcționa corect.

Nutriționistul Mario Popescu a explicat la Vorbește Lumea cât de important este acest mineral și ce alimente ar trebui să consumăm pentru a preveni deficitul, frecvent întâlnit în Europa.

​De ce este magneziul esențial pentru organism

Magneziul este un mineral extrem de important pentru buna funcționare a organismului. Deficitul poate duce la:

• crampe musculare

• oboseală fără cauză aparentă

• tulburări de somn

• palpitații sau extrasistole

Doza zilnică recomandată este:

• 400–420 mg pentru bărbați

• 300–320 mg pentru femei

Specialistul atrage atenția că este foarte greu să depășim această doză din alimentație. Problemele pot apărea mai degrabă în cazul suplimentelor administrate în exces.

VEZI VIDEO ATAȘAT

Cele mai bogate surse de magneziu

Pentru a preveni carența, este important să avem o alimentație variată și echilibrată. Iată alimentele recomandate și cantitatea aproximativă de magneziu pe care o conțin:

 Semințe de dovleac

• Aproximativ 500 mg magneziu / 100 g

• 50 g pot acoperi aproape necesarul zilnic

• Atenție la aportul caloric ridicat

 Semințe de susan

• 300–350 mg / 100 g

• O lingură conține aproximativ 100 mg

• Pot fi adăugate în salate sau shake-uri

• Nu sunt recomandate persoanelor alergice

Baby spanac

• 70–80 mg / 100 g

• Se recomandă ușor gătit pentru reducerea oxalaților

Macrou

• Aproximativ 100 mg / 100 g

• O porție de 150 g oferă circa 150 mg

• Se recomandă o dată pe săptămână, deoarece poate conține mercur

Leguminoase (fasole, linte, năut)

• 70–80 mg / 100 g

• Pot fi consumate sub formă de supă cremă sau în salate

Orez integral

• 100–120 mg / 100 g crud

• Aliment sănătos, ușor de introdus în dieta zilnică

Cacao

• Aproximativ 500 mg / 100 g

• O lingură (circa 20 g) oferă în jur de 100 mg

• Se recomandă varianta pură sau cu conținut ridicat de cacao

 Fulgii de ovăz

• Aproximativ 150 mg / 100 g

• Se recomandă fierți 2–3 minute înainte de consum

Migdale

• 250–300 mg / 100 g

• Se recomandă 20–30 g pe zi

• Ideal hidratate sau fără coajă

Cum putem combina corect alimentele

Un meniu echilibrat poate asigura necesarul zilnic fără dificultate. De exemplu:

• Mic dejun: fulgi de ovăz fierți, cu banană, migdale și o linguriță de cacao

• Prânz: salată cu baby spanac, macrou și semințe de susan

• Gustare: semințe de dovleac

Prin astfel de combinații, aportul de magneziu crește natural, fără a fi nevoie de suplimente.

Legătura dintre magneziu și vitamina D

Un aspect esențial subliniat de specialist este faptul că magneziul contribuie la buna funcționare a vitaminei D în organism. Cu alte cuvinte, expunerea la soare nu este suficientă dacă alimentația nu susține absorbția și utilizarea corectă a acestei vitamine.

Echilibrul, cheia unei alimentații corecte

Mesajul principal este unul simplu: diversitate și echilibru. Consumul moderat și variat al alimentelor bogate în magneziu poate preveni deficitul și susține starea generală de bine.

Odată cu venirea primăverii, organismul are nevoie nu doar de soare, ci și de nutrienții potriviți pentru a funcționa la capacitate maximă.

FOTO:PROTV