La Vorbește lumea, Miruna Lica a pregătit cel mai simplu și gustos cheesecake - la pahar, cu lime și căășune.
150 g biscuiți digestivi
50 g unt topit
300 g cremă de brânză
200 ml smântână pentru frișcă
1 linguriță extract de vanilie
500 g căpșune proaspete tăiate
o lingură de amidon
1 linguriță suc de lămâie
Zdrobește biscuiții fin (cu robotul sau într-o pungă, folosind sucitorul).
Amestecă-i cu untul topit până se omogenizează.
Pune câte 2-3 linguri din amestec în fundul fiecărui pahar și presează ușor cu o lingură.
Miruna Lică, cunoscută în mediul online sub numele de Foodiva, este o creatoare de conținut culinar din România, apreciată pentru originalitatea rețetelor și energia cu care își prezintă preparatele.
Originară din Oltenia, Miruna a descoperit pasiunea pentru gătit încă din copilărie. La 18 ani, odată cu mutarea pe cont propriu, această pasiune a căpătat un loc central în viața ei. După cinci ani petrecuți în domeniul televiziunii și al comunicării, a ales să își urmeze visul culinar și a lansat blogul mirunalica.com, unde împărtășește rețete variate, idei creative și sfaturi practice.
Preparatele sale se remarcă prin combinații surprinzătoare de gusturi și o prezentare vizuală atent lucrată, care le face cu adevărat memorabile.
Foto: Pro Tv