Carmen Barcan ne spune ce paste putem mânca fără să ne îngrășăm! "Dacă alternăm așa, putem să slăbim 5 kilograme în două săptămâni, mâncând sănătos și având energie"

Cristina Mazilu

Publicat 27. 5. 2025

Copiază legătură Distribuiți pe Facebook Distribuie pe Whatsapp Distribuie pe Telegram Distribuie pe Twitter

Adaugă PRO TV ca sursă preferată în Google

La Vorbește lumea, Carme Barcan ne-a arătat, ca de obicei, modalități prin care putem să mâncăm sănătos și, dacă ne dorim, să pierdem kilograme.

Într-o săptămână cu mese sănătoase, Carmen Barcan recomandă la Vorbește lumea să consumăm la micul dejun capșuni sau fructe de sezon, la prânz, paste sănătoase, preferabil fără gluten și la cină, kefir, sănătos și bogat în probiotice. Carmen recomnadă o săptămână cu paste delicioase și una cu salate pe care deja le-a prezentat la Vorbește lumea. 

Carmen Barcan recomandă pastele fără gluten ca fiind mai sănătoase decât cele cu gluten, deși acestea nu sunt obligatorii.

Vezi video atașat

Rețete recomnadate de Carmen Barcan la Vorbește lumea 

1. Paste cu hribi, nucă și semințe

Ingrediente:

• paste

• hribi

• nucă

• semințe

O combinație sățioasă, cu gust intens de pădure și textură crocantă de nuci și semințe.

2. Paste cu pui, caise deshidratate și dovlecel

Ingrediente:

• piept de pui

• caise deshidratate

• dovlecel

O rețetă dulce-sărată, cu influențe orientale, ideală pentru mese ușoare.

3. Paste cremoase cu avocado, busuioc și coajă de lămâie

Ingrediente:

• avocado

• busuioc proaspăt

• semințe (ex. dovleac sau floarea-soarelui)

• coajă de lămâie rasă

O variantă vegană, cremoasă și proaspătă, perfectă pentru vară.

4. Paste cu creveți, mango și smântână vegană

Ingrediente:

• creveți

• mango

• smântână vegană

O combinație exotică, fructată și lejeră, cu echilibru între dulce și sărat.

5. Paste cu sos de ardei copți și mix de semințe

Ingrediente:

• sos de ardei copți

• mix de semințe (susan, dovleac, floarea-soarelui etc.)

Aromă intensă de ardei, echilibrată de textura crocantă a semințelor.

6. Paste cu brânzeturi și struguri

Ingrediente:

• mix de brânzeturi (ex. brie, gorgonzola, telemea)

• struguri

Deliciu gourmet, contrast între săratul brânzeturilor și dulceața strugurilor.

Deserturi cu paste

a) Paste dulci cu brânză, stafide și semințe de pin

Ingrediente:

• paste

• brânză dulce

• stafide

• semințe de pin

b) Paste cu mere, nuci și scorțișoară

Ingrediente:

• paste

• mere

• nuci

• scorțișoară

O combinație caldă și reconfortantă, perfectă ca desert sau gustare.

​

​Vezi video atașat 

Cu o carieră dedicată modelării trupului și spiritului, Carman Barcan ca mentor, antrenor și promotor al unui stil de viață sănătos și echilibrat. A susținut numeroase conferințe, seminarii și emisiuni televizate pe teme de nutriție, antrenament fizic, post terapeutic și echilibru mental.

FOTO: PROTV