• Emisiuni
  • Vorbește Lumea
  • Claudia Neghină prezintă o rețetă sănătoasă pentru cei mici: chec cu pudră de roșcove, fără zahăr și fără cacao

Claudia Neghină prezintă o rețetă sănătoasă pentru cei mici: chec cu pudră de roșcove, fără zahăr și fără cacao

Tot mai mulți părinți caută alternative sănătoase pentru deserturile copiilor. O rețetă simplă și rapidă, ideală pentru întreaga familie, este checul cu pudră de roșcove – un înlocuitor natural al pudrei de cacao. Preparatul este gata în doar câteva minute și se coace în aproximativ jumătate de oră.

La Vorbește lumea, Claudia Neghină a prezentat, pas cu pas, această rețetă. 

Roșcovele sunt bogate în fibre și nutrienți, nu conțin cofeină și au un gust mai dulceag decât cacao, ceea ce le face perfecte pentru deserturile celor mici. În plus, contribuie la menținerea senzației de sațietate și sunt ușor de digerat.

Ingrediente necesare:

  • 3 ouă

  • 50 g pudră de roșcove

  • 100 g zahăr de mesteacăn sau eritritol

  • 130 g iaurt

  • 180 g făină albă ecologică

  • ½ plic praf de copt

  • 50 ml ulei din sâmburi de struguri (sau ulei de cocos)

Mod de preparare:

  1. Se sparg ouăle și se amestecă ușor cu zahărul de mesteacăn.

  2. Se adaugă iaurtul și pudra de roșcove.

  3. Separat, se amestecă făina cu praful de copt, apoi se încorporează în compoziție.

  4. Se adaugă uleiul și se amestecă până la omogenizare.

  5. Compoziția se toarnă într-o tavă medie de chec tapetată cu hârtie de copt.

  6. Se coace la 180°C timp de 30–35 de minute. Se verifică cu scobitoarea – dacă iese curată, desertul este gata.

VEZI VIDEO ATAȘAT 

Checul cu pudră de roșcove are o textură pufoasă, este suficient de dulce datorită roșcovelor și poate fi savurat atât de copii, cât și de adulți. O felie are în jur de 200 de calorii, fiind o alegere potrivită pentru cei care vor să evite zahărul rafinat și să se bucure de un desert echilibrat.

FOTO: PROTV

Share

Citește și

Ultimele articole

Top citite

Cele mai recente videoclipuri din emisiune Vorbește Lumea

Articole pentru emisiune Vorbește Lumea

L-ai pierdut la TV

Episoade noi acum pe VOYO

7 zile înainte de TV • fără reclame • oricând

Top emisiuni