Bunătățile Majdei: ostropel de pui cu mămăliguță

Majda a pregătit la Vorbește lumea o rețetă simplă, dar foarte gustoasă.

Gallery

Ostropelul de pui este o mâncare tradițională românească și foarte multe gospodine îl pregătesc. Se face cu bucăți de carne de pui gătite într-un sos de roșii, ceapă, usturoi și condimente și are un gust bogat și savuros. 

Termenul „ostropel” provine din slavona veche „ostrepeti”, care înseamnă a întoarce cu lingura, iar asta se referă la modul în care carnea și sosul sunt amestecate în timpul preparării.

Aveți nevoie de următoarele ingrediente:

ceapă

cinci căței de usturoi

bulion

două trei linguri de paste tomate și roții tocate

sare

piper

cimbru

unt pentru mămăligă

mălai 

FOTO: CAPTURĂ VORBEȘTE LUMEA

Share

Citește și

Ultimele articole

Top citite

Cele mai recente videoclipuri din emisiune Vorbește Lumea

Articole pentru emisiune Vorbește Lumea

L-ai pierdut la TV

Articole știri

Episoade noi acum pe VOYO

7 zile înainte de TV • fără reclame • oricând

Top emisiuni