Majda pregătește salate pentru toate gusturile, La Vorbește lumea! Vezi cele mai simple și la îndemână rețete

Cristina Mazilu

Publicat 12. 5. 2025

Copiază legătură Distribuiți pe Facebook Distribuie pe Whatsapp Distribuie pe Telegram Distribuie pe Twitter

Adaugă PRO TV ca sursă preferată în Google

Așa cum a declarat Bogdan Ciudoiu amuzat, Majda a gătit la Vorbește lumea patru rețete pe care le poți mânca fără să te simți vinovat, pentru că..."sunt salate."

Astfel, frumoasa Majda s-a hotărât la patru rețete, mai precis la salata orientală, salată de vinete, salată grecească și salată de sfeclă, toate extrem de ușor de realizat și foarte sănătoase. 

Iată rețetele celor patru salate prezentate de Majda la Vorbește lumea:

Salată Orientală

Ingrediente:

• cartofi albi (fierți în coajă)

• ceapă roșie (sau albă), tăiată solzișori

• castraveți murați sau în oțet

• măsline negre

• ouă fierte

• 2 linguri ulei (de floarea-soarelui sau de măsline)

• 1 lingură oțet sau zeamă de lămâie

• sare, piper după gust

Mod de preparare:

1. Fierbe cartofii în coajă, apoi curăță-i și taie-i cuburi sau felii.

2. Taie ceapa și castraveții murați felii subțiri.

3. Amestecă toate ingredientele într-un bol.

4. Adaugă uleiul, oțetul sau zeama de lămâie, sare, piper.

5. La final, adaugă măslinele și, dacă dorești, ouăle fierte tăiate felii

Salată de Vinete

Ingrediente:

• vinete mari 

•  ceapă mică 

• 2-3 linguri ulei (de floarea-soarelui, nu de măsline!)

• sare după gust

• (opțional) 1 linguriță zeamă de lămâie

Mod de preparare:

1. Coace vinetele pe flacără sau în cuptor până se înmoaie bine.

2. Curăță vinetele de coajă și lasă-le la scurs într-o sită.

3. Tocă-le cu un cuțit de lemn sau plastic

4. Adaugă uleiul treptat, amestecând ca la maioneză.

5. Încorporează ceapa tocată mărunt și sarea.

6. Opțional, adaugă puțină zeamă de lămâie pentru gust și pentru a păstra culoarea.

Poți adăuga și 1 lingură de maioneză (pentru o variantă mai cremoasă)

​

Salată Grecească

Ingrediente:

• roșii bine coapte

• castravete mare

• ardei gras verde

• ceapă roșie

• 100-150 g brânză feta

• 10-15 măsline kalamata

• 2-3 linguri ulei de măsline

• oregano uscat

• sare, piper după gust

Mod de preparare:

1. Taie roșiile în bucăți mari, castravetele rondele sau sferturi, ardeiul fâșii, ceapa solzișori.

2. Amestecă toate legumele într-un bol mare.

3. Adaugă măslinele și brânza feta (tăiată cuburi sau feliată).

4. Stropește cu ulei de măsline, presară oregano și potrivește de sare și piper.

5. Servește imediat, ca atare sau garnitură.

Salată de sfeclă

Ingrediente:

•  sfecle roșii medii

• 2 linguri ulei de măsline (sau ulei de floarea-soarelui)

• 1 lingură oțet (de mere sau vin)

• Sare, după gust

• hrean ras

Mod de preparare:

1. Spală bine sfecla și pune-o la fiert întreagă, necurățată, în apă rece. 

2. După fierbere/coacere, las-o să se răcească puțin, apoi curăț-o de coajă (iese ușor cu mâna sau cu un cuțit).

3. Dă sfecla pe răzătoarea mare sau taie-o cubulețe, după preferință.

4. Adaugă uleiul, oțetul și sarea, apoi hreanul.

5. Amestecă bine și lasă la frigider cel puțin 30 de minute înainte de servire, ca să se întrepătrundă aromele

Cine e Majda

Majda Aboulumosha a devenit cunoscută publicului larg mai ales prin aparițiile din telenovelele difuzate de postul Acasă TV, precum „Inimă de țigan”, „Regina” și „State de România”, unde a jucat personaje puternice și expresive.

Majda este de origine mixtă – româno-marocană –, fapt care i-a conferit un farmec exotic și a atras atenția în showbiz-ul românesc. De-a lungul timpului, a fost și prezentatoare TV și a participat la emisiuni de divertisment, cum ar fi „Ferma”.

Este apreciată pentru naturalețea sa, felul cald de a fi și pentru modul în care îmbină tradiția cu modernitatea în aparițiile publice.

FOTO: PRO TV