• Emisiuni
  • Vorbește Lumea
  • Nutriționistul Mario Popescu a făcut lumină la Vorbește Lumea: regula simplă care îți schimbă silueta fără efort!

Nutriționistul Mario Popescu a făcut lumină la Vorbește Lumea: regula simplă care îți schimbă silueta fără efort!

Mario Popescu, specialist în nutriție și invitat obișnuit al emisiunii Vorbește Lumea, a venit din nou în platou cu un obiectiv clar: să le arate telespectatorilor cum ar trebui, de fapt, să arate o porție corectă de mâncare.

Cu mult umor, multe exemple vizuale și explicații simple, Mario a dezvăluit la Vorbește lumea proporțiile ideale de macronutrienți pentru micul dejun, prânz și cină.

Regula de aur: cum împărțim farfuria

Potrivit lui Mario Popescu, proporțiile corecte pentru o masă echilibrată sunt:

  • 1/4 sursă de proteine (carne slabă, pește, ouă)

  • 1/4 carbohidrați cu indice glicemic mic (orez brun, pâine integrală, cartof dulce, quinoa)

  • 1/2 farfurie legume – crude sau la grătar, în funcție de preferințe

Acest principiu simplu, spune specialistul, ajută la reglarea senzației de foame, menține energia constantă și susține sănătatea pe termen lung.

Micul dejun: ouă, legume și carbohidrați buni

Pentru prima masă a zilei, Mario a adus o farfurie exemplu bazată pe:
  • 2–4 ouă, în funcție de obiectivul fiecăruia

  • O cantitate mare de legume – roșii, ardei, castraveți sau orice alte variante preferate

  • Pâine 100% integrală, ca sursă de carbohidrați cu digestie lentă

  • O sursă de grăsimi sănătoase, precum uleiul de măsline adăugat peste legume

Cantitatea de legume i-a surprins pe prezentatori, dar Mario a subliniat că un bol mare nu depășește 100 de calorii și ajută mult la instalarea sațietății.

Prânzul 

Specialistul a insistat că prânzul trebuie să fie cea mai consistentă și nutritivă masă:
  • Carne slabă, precum pieptul de curcan

  • Orez brun, pentru un aport constant de energie

  • O salată generoasă, asezonată cu o lingură de ulei de măsline și zeamă de lămâie

Mario a explicat că după o masă corectă ar trebui să ne simțim energizați. Dacă apare somnolența, înseamnă că alimentele au fost combinate greșit sau porția a fost prea mare.

Un alt sfat important: nu trebuie să ne ridicăm de la masă complet sătui, ci la aproximativ 70–80% din capacitate, pentru a evita excesul caloric.

Cina: proteine ușoare și legume

Seara, farfuria ar trebui să fie cât mai ușoară, iar digestia – cât mai rapidă. De aceea, Mario a recomandat:
  • Pește cu carne albă, precum păstrăvul

  • Legume la grătar – dovlecel, fasole verde, ardei sau altele la alegere

  • O porție de 120–150 g de proteine, iar pentru cei care fac sport chiar până la 200 g

Cei foarte activi pot include și o sursă mică de carbohidrat cu indice glicemic mic, cum ar fi cartoful dulce sau quinoa.

VEZI VIDEO ATAȘAT

Mario Popescu a concluzionat că o farfurie echilibrată și echilibrul dintre senzația de foame și sațietate sunt cheia unei vieți sănătoase.

VEZI VIDEO ATAȘAT

FOTO: PROTV

Share

Citește și

Ultimele articole

Top citite

Cele mai recente videoclipuri din emisiune Vorbește Lumea

Articole pentru emisiune Vorbește Lumea

L-ai pierdut la TV

Episoade noi acum pe VOYO

7 zile înainte de TV • fără reclame • oricând

Top emisiuni