Nutriționistul Mario Popescu a fost invitat în platoul emisiunii Vorbește lumea, unde a vorbit despre una dintre cele mai frecvente probleme ale perioadei reci: lipsa de energie.
Cu exemple concrete și explicații clare, specialistul a arătat cum alegerile alimentare corecte pot susține vitalitatea zilnică și imunitatea.
Potrivit lui Mario Popescu, senzația constantă de oboseală nu apare întâmplător. Alimentația joacă un rol esențial în nivelul de energie, iar în sezonul rece organismul are nevoie de o strategie nutrițională echilibrată. Energia nu vine dintr-un singur aliment-minune, ci din combinația corectă de nutrienți adaptați perioadei.
Nutriționistul a subliniat că fiecare masă ar trebui să conțină trei elemente de bază: proteine de calitate, carbohidrați cu indice glicemic mic și grăsimi sănătoase. Această formulă ajută la menținerea glicemiei stabile, susține sistemul imunitar și oferă energie pe tot parcursul zilei, fără fluctuații bruște.
În platou au fost prezentate surse de proteine esențiale pentru organism: piept de pui sau curcan, carne slabă de porc, pește și ouă. Proteina este indispensabilă pentru buna funcționare a sistemului imunitar, iar o imunitate eficientă este strâns legată de nivelul de energie. O alimentație bogată în proteine de calitate susține organismul în fața efortului zilnic și a factorilor specifici sezonului rece.
Cartoful dulce, orezul integral, fulgii de ovăz și leguminoasele precum lintea, fasolea sau năutul au fost recomandate ca surse de carbohidrați sănătoși. Aceștia oferă energie constantă și previn stările de moleșeală care apar după consumul alimentelor cu indice glicemic ridicat.
Avocado, uleiul de măsline, peștele gras și nucile completează mesele echilibrate. Grăsimile sănătoase contribuie la reglarea temperaturii corporale și susțin funcțiile metabolice, fiind deosebit de importante iarna. Consumul moderat, adaptat nevoilor zilnice, este cheia unui aport corect.
Sfecla roșie a fost recomandată pentru efectul său benefic asupra oxigenării sângelui, putând fi consumată sub formă de suc, la cuptor sau în salate. Kiwi și rodia aduc un aport important de vitamina C, esențială pentru imunitate. În plus, condimentele precum ghimbirul, turmericul, scorțișoara și piperul negru au efect antiinflamator și termogenic, ajutând organismul să se adapteze mai ușor la temperaturile scăzute.
Mesajul central transmis de Mario Popescu la Vorbește lumea a fost clar: echilibrul este cheia. O alimentație variată, bazată pe combinații corecte de nutrienți, susține energia zilnică, starea de bine și sănătatea generală pe tot parcursul sezonului rece.
FOTO: PROTV