Fata cuminte de la Hollywood, de nerecunoscut! Emma Watson, escapadă romantică la Veneția cu iubitul miliardar
Publicat
Desertul simplu care arată spectaculos. Brioșe pufoase cu brânză cottage și inimă de cireșe! Cât de simplu le pregătești
Citeste mai mult despre:
inteligenta artificiala rețete,
La „Vorbește Lumea”, Leoo Dumitru și Mimi au revenit cu o nouă provocare culinară realizată cu ajutorul inteligenței artificiale.
Pornind de la câteva ingrediente primite- brânză cottage, gem de cireșe și fulgi de ovăz - cei doi au apelat la inteligența artificială pentru a descoperi o rețetă simplă și gustoasă de desert.
Rezultatul a fost o porție generoasă de brioșe cu brânză cottage și ovăz, umplute cu gem de cireșe, un desert cu textură aparte și gust care amintește de papanași.
Ingrediente
- 250 g brânză cottage
- 200 g fulgi de ovăz
- 2 ouă
- 50 g făină de grâu
- 50 g unt topit
- 50 g zahăr
- 150 g gem de cireșe
- 1 linguriță esență de vanilie
- 1 plic praf de copt
- un praf de sare
Mod de preparare
Se bat bine ouăle împreună cu zahărul, esența de vanilie și un praf de sare, până când compoziția devine omogenă.
Se adaugă untul topit, apoi brânza cottage. După omogenizare, se încorporează făina, fulgii de ovăz și praful de copt. Se amestecă până la obținerea unei compoziții dense.
Formele de brioșe se umplu pe jumătate cu aluat. În centrul fiecăreia se adaugă una-două lingurițe de gem de cireșe, după care se completează cu încă un strat de compoziție, astfel încât umplutura să rămână ascunsă în interior.
Brioșele se coc în cuptorul preîncălzit la 180 de grade Celsius timp de 20-25 de minute, până când devin aurii și trec testul scobitorii.
După coacere, se lasă câteva minute la răcit, însă pot fi servite și călduțe pentru a se bucura din plin de umplutura aromată de cireșe.
Un desert simplu și surprinzător
La degustare, Leoo și Mimi au fost plăcut surprinși de rezultat. Exteriorul ușor crocant contrastează cu interiorul moale și cremos, iar gemul de cireșe oferă o surpriză dulce la fiecare mușcătură. Fulgii de ovăz adaugă textură și consistență, transformând aceste brioșe într-o variantă de desert diferită de cele clasice.
Cei doi au remarcat că preparatul amintește de gustul papanașilor cu dulceață, datorită combinației dintre brânză și gemul de cireșe. Rețeta este ușor de realizat, folosește ingrediente accesibile și poate fi pregătită atât pentru micul dejun, cât și pentru o gustare dulce în familie.
Prin această provocare culinară, Leoo Dumitru și Mimi au demonstrat încă o dată că inteligența artificială poate deveni o sursă de inspirație în bucătărie, transformând câteva ingrediente obișnuite într-un desert gustos și aspectuos: brioșe cu brânză cottage, ovăz și gem de cireșe.
Foto: Pro Tv
Citește și
Ultimele articole
Top citite
Cele mai recente videoclipuri din emisiune Vorbește Lumea
Articole pentru emisiune Vorbește Lumea
L-ai pierdut la TV
Episoade noi acum pe VOYO
7 zile înainte de TV • fără reclame • oricând
