Care este mâncarea care nu lipsește de pe masa de Paște a Alexandrei Crasmaru: „E un gust pe care îl asociez exclusiv cu Paștele”
Alexandra Crasmaru, fondatoarea Illuma Clinique, și-a deschis sufletul și ne-a oferit un interviu special, cu ocazia sărbătorilor de Paște
Care este cea mai frumoasă amintire de Paște din copilărie?
Cea mai frumoasă amintire e perioada dinaintea Paștelui, la bunici. Se făcea curățenie generală și casa se pregătea ca pentru ceva cu adevărat important. Noi, copiii, curățam în fața porții și văruim trotuarele în alb. Atunci am simțit că Paștele nu înseamnă doar rânduială în casă, ci și curățenie în suflet.
Ce tradiții respecți și în ziua de azi?
Paștele îl petrecem mereu în familie, în orașul natal. Mergem la slujbă, apoi împreună la cimitir, ca să-i cinstim pe cei care nu mai sunt și să-i păstrăm aproape în amintire. Apoi luăm masa împreună, indiferent cât de târziu ajungem acasă. Pentru mine, asta e esența sărbătorii: familie, recunoștință și continuitate.
Care este rețeta favorită fără de care masa de Paște nu e desăvârșită?
Drobul de miel e nelipsit la noi. Pregătim compoziția din timp, iar apoi coacem porții mici în ulcele de lut, la cuptorul sobei. E un gust pe care îl asociez exclusiv cu Paștele, dar mai ales cu bucuria de a fi acasă, împreună cu familia.
Parteneri editoriali
Videoclipuri cu știri
Ultimele articole
Top citite
L-ai pierdut la TV
Episoade noi acum pe VOYO
7 zile înainte de TV • fără reclame • oricând
