• PRO TV
  • Un chirurg cardiovascular dezvăluie 4 categorii de alimente care pot reduce speranța de viață

Un chirurg cardiovascular dezvăluie 4 categorii de alimente care pot reduce speranța de viață

Un chirurg cardiovascular dezvăluie 4 categorii de alimente care pot reduce speranța de viață

Un chirurg cardiolog a dezvăluit cele patru categorii de alimente pe care le consumăm zilnic și care, potrivit studiilor, pot reduce speranța de viață.

În Marea Britanie, speranța medie de viață este de aproximativ 83 de ani pentru femei și 79 de ani și o lună pentru bărbați.

Deși genetica joacă un rol important, stilul de viață și alimentația influențează semnificativ cât de sănătoși rămânem pe măsură ce înaintăm în vârstă.

Dr. Jeremy London, chirurg cardiovascular, susține că anumite alimente și băuturi consumate frecvent pot afecta modul în care funcționează celulele organismului și, implicit, longevitatea.

Iată care sunt cele patru categorii de alimente pe care medicul recomandă să le consumăm cu moderație.

  1. Alimentele ultraprocesate

Dr. London rezumă problema printr-o frază simplă: „Cu cât termenul de valabilitate este mai lung, cu atât viața ta poate fi mai scurtă”.

Potrivit medicului, alimentele ultraprocesate sunt produse industriale realizate în mare parte din ingrediente care nu se regăsesc în mod natural în bucătărie și care conțin foarte puține ingrediente integrale.

Aceste produse sunt concepute pentru a rezista cât mai mult pe rafturi, pentru a avea un gust cât mai atrăgător și pentru a fi cât mai convenabile pentru consumatori.

În această categorie intră:

  • gustările ambalate;
  • produsele de tip fast-food;
  • mesele congelate;
  • batoanele proteice cu numeroși aditivi;
  • multe dintre produsele procesate găsite pe rafturile supermarketurilor.

Potrivit lui, unele studii au arătat că fiecare creștere cu 10% a consumului de alimente ultraprocesate este asociată cu o creștere similară a riscului de mortalitate.

  1. Băuturile cu zahăr

Sucurile carbogazoase, băuturile energizante, ceaiurile îndulcite și multe băuturi pe bază de fructe se află pe lista produselor pe care medicul le consideră printre cele mai dăunătoare pentru sănătate.

Acestea sunt asociate cu un risc crescut de boli cardiovasculare, diabet de tip 2 și mortalitate generală.

„Zahărul lichid este diferit de zahărul adăugat în alimente solide”, explică medicul într-un filmuleț postat pe canalul său de Youtube.

Fiind absorbit mult mai rapid de organism, acesta poate favoriza rezistența la insulină și acumularea grăsimii la nivelul ficatului.

În plus, spre deosebire de alimente, băuturile dulci nu oferă aceeași senzație de sațietate, ceea ce face ca multe persoane să consume cantități mari de zahăr fără să realizeze.

Dr. London consideră că renunțarea la băuturile îndulcite poate avea unul dintre cele mai mari efecte pozitive asupra sănătății metabolice.

  1. Excesul de grăsimi saturate

Chirurgul subliniază că nu toate grăsimile saturate sunt nocive și că organismul are nevoie de ele într-o anumită măsură.

Problema apare atunci când acestea depășesc aproximativ 10-12% din aportul caloric zilnic.

Printre sursele principale de grăsimi saturate se numără:

  • carnea roșie grasă;
  • untul;
  • produsele lactate cu conținut ridicat de grăsime.

Potrivit medicului, consumul excesiv poate duce la creșterea colesterolului LDL („colesterolul rău”) și a altor factori asociați cu bolile cardiovasculare.

„Atunci când consumăm prea multe grăsimi saturate, organismul nu mai reușește să elimine eficient colesterolul LDL”, explică acesta.

  1. Carnea procesată

Carnea procesată se află de ani buni în atenția specialiștilor. Organizația Mondială a Sănătății a clasificat carnea procesată drept carcinogen din Grupa 1, ceea ce înseamnă că există dovezi solide privind legătura sa cu apariția cancerului.

În această categorie intră:

  • mezelurile;
  • crenvurștii;
  • baconul procesat;
  • cârnații;
  • alte produse similare.

Potrivit lui Dr. London, consumul a aproximativ 50 de grame pe zi poate crește riscul de mortalitate cu aproximativ 15%.

Medicul explică faptul că multe dintre aceste produse conțin nitrați, compuși care au fost asociați cu dezvoltarea anumitor tipuri de cancer. În plus, acestea pot favoriza inflamația, pot afecta metabolismul grăsimilor și sănătatea florei intestinale.

„Consumul ocazional este probabil acceptabil, însă ar trebui limitat cât mai mult sau chiar eliminat din alimentație”, recomandă specialistul.

Pe lângă cele patru categorii de alimente, Dr. London susține că nu există o cantitate de alcool care să poată fi considerată benefică pentru longevitate.

„Alcoolul este toxic pentru fiecare celulă din organism”, afirmă medicul.

Potrivit acestuia, consumul de alcool poate afecta somnul, metabolismul și, pe termen lung, speranța de viață. „Dacă alegi să bei, fă-o pentru că aceasta este decizia ta. Însă nu consuma alcool crezând că îți aduce beneficii pentru sănătate”, a concluzionat chirurgul.

Foto: Youtube

CITEȘTE ȘI:

Parteneri editoriali

Share

Videoclipuri cu știri

Citește și

Ultimele articole

Top citite

L-ai pierdut la TV

Episoade noi acum pe VOYO

7 zile înainte de TV • fără reclame • oricând

Top emisiuni