Mihaela Bilic, rețeta preferată de Paște: stufat de miel. ”Păstrez, cu siguranță, tradițiile culinare!”
Citeste mai mult despre:
Mihaela Bilic Paște 2026,
Publicat
De Paște, Mihaela Bilic ne dezvăluie rețeta ei preferată pentru masa de sărbătoare, dar și ce tradiții respectă sau care e cea mai frumoasă amintire din copilărie legată de Învierea Domnului.
Care este cea mai frumoasă amintire de Paște, din copilărie?
Cea mai frumoasă amintire legată de sărbătorile de Paște era ritualul de duminică dimineață, când ne trezeam după noaptea de Înviere. Părinții mei pregăteau un castron mare în care se puneau câteva ouă colorate, petale de flori și monede de metal. Apoi fiecare membru al familiei, în ordinea vârstei, se spăla pe mâini și pe față cu apa din castron, spunând “Hristos a înviat!” Iar noi răspundeam în cor “Adevărat a înviat!” La final, mezinul familiei, care se spăla ultimul, lua și banii!
Ce tradiții respecți și astăzi?
Ce tradiții mai păstrez și astăzi din obiceiurile de Paște? Cu siguranță tradițiile culinare! La biserică în noaptea de Înviere merg doar când sunt la țară, mi-e tare drag de slujba făcută la biserica din sat. Însă Paștele pentru mine înseamnă obligatoriu drob de miel, multe ouă roșii și pască cu brânză și stafide. Paște fără pască nu se poate!
Care este rețeta favorită fără de care masa de Paște nu e desăvârșită?
Preparatul meu preferat este stufatul de miel, acela tocană delicioasă cu ceapă și usturoi verde plus sos de roșii din belșug. Rețeta e banală: verdețurile tăiate în bucăți mari, cuburi de pulpă de miel (sau costițe) și o cutie de sos tomat- se fierbe totul înăbușit și în jumătate de oră masa este gata!
Parteneri editoriali
Videoclipuri cu știri
Citește și
Ultimele articole
Top citite
L-ai pierdut la TV
Episoade noi acum pe VOYO
7 zile înainte de TV • fără reclame • oricând
