Rețete de Paște. Cum prepară Simona Trușcă sarmalele: „Încerc să păstrez tradițiile care dau sens sărbătorii”
Publicat
Simona Trușcă a împărtășit rețeta sa de sarmale, perfecte pentru masa de Pește. La ea, în Gorj, acestea se mănâncă cu turtă.
Care este cea mai frumoasă amintire de Paște din copilărie?
Una dintre cele mai dragi amintiri din copilărie este legată de diminețile de Paște. Ne trezeam devreme, cu o emoție aparte, ne îmbrăcam în hainele cele bune și mergeam la biserică împreună cu prietenii de familie. Atmosfera era mereu specială, plină de liniște și bucurie.
După slujbă, ne întorceam acasă și, de cele mai multe ori, ne adunam cu toții la una dintre familii. Masa era plină, casa era plină de oameni dragi, iar râsetele și poveștile nu lipseau niciodată. Aceste momente simple, dar atât de pline de căldură, au rămas adânc întipărite în sufletul meu și sunt, fără îndoială, unele dintre cele mai frumoase amintiri.
Ce tradiții respecți și în ziua de azi?
Chiar și acum încerc să păstrez acele tradiții care dau sens sărbătorii. Mersul la biserică în dimineața de Paște este unul dintre ele, la fel și momentul în care luăm Paștele. Îmi place să păstrez această conexiune cu obiceiurile din copilărie, pentru că aduc un sentiment de liniște și continuitate.
Care este rețeta favorită fără de care masa de Paște nu e desăvârșită?
Pentru mine, masa de Paște nu ar fi completă fără sarmale și turtă. Sunt preparatele care îmi aduc cel mai mult aminte de familie și de mesele festive din copilărie.
View this post on Instagram
Parteneri editoriali
Videoclipuri cu știri
Citește și
Ultimele articole
Top citite
L-ai pierdut la TV
Episoade noi acum pe VOYO
7 zile înainte de TV • fără reclame • oricând
