Cea mai simplă negresă de post, prezentată la TV! Rețeta virală gata foarte repede

În bucătăria emisiunii Vorbește Lumea, atmosfera a fost din nou una savuroasă.

Florența a pregătit o rețetă perfectă pentru perioada postului: o negresă de post pufoasă, aromată și ușor de preparat, folosind doar câteva ingrediente accesibile. Preparatul a fost întâmpinat cu entuziasm de colegi, mai ales că desertul este potrivit și pentru cei intoleranți la lactoză.

O rețetă rapidă și accesibilă pentru perioada postului

Florința a subliniat încă de la început că negresa de post este una dintre cele mai simple prăjituri pe care le poți prepara atunci când vrei ceva dulce, dar nu ai voie să folosești lapte sau ouă. Rețeta necesită doar câteva minute de pregătire, ingredientele se amestecă rapid într-un singur bol, iar rezultatul este o prăjitură pufoasă și aromată.

Ingredientele folosite pentru negresa de post

În platou au fost prezentate clar toate ingredientele necesare:

  • 300 g zahăr pudră

  • 300 g făină

  • 80 g cacao

  • 40 g praf de copt

  • 160 ml ulei

  • 600 ml apă minerală

  • Coajă rasă de lămâie

  • Fructe pentru decor

VEZI VIDEO ATAȘAT

Toate ingredientele se amestecă foarte bine într-un bol, iar compoziția se lasă câteva minute pentru ca praful de copt să înceapă să acționeze. Aluatul capătă bule fine și devine aerat, semn că prăjitura va ieși pufoasă.

După omogenizare, compoziția se toarnă într-o tavă tapetată cu hârtie de copt. Prăjitura se coace aproximativ 30 de minute la 160 de grade, în funcție de cuptor. Se poate folosi și clasicul test al scobitorii pentru a verifica dacă este gata.

Florența a explicat că temperatura moderată ajută la obținerea unei texturi pufoase și uniforme, iar apa minerală este ingredientul-cheie pentru un aluat aerat.

VEZI VIDEO ATAȘAT

FOTO:PROTV 

Share

Citește și

Ultimele articole

Top citite

Cele mai recente videoclipuri din emisiune Vorbește Lumea

Articole pentru emisiune Vorbește Lumea

L-ai pierdut la TV

Episoade noi acum pe VOYO

7 zile înainte de TV • fără reclame • oricând

Top emisiuni